HEIDELBERG - KONGRESSHAUS

Gemeinsam knnen so fr jeden Anlass ganz individuelle gastronomische Konzepte entwickelt werden. Vom Nulocher Ziegenkse im Schwarzwlder Schinkenmantel bis hin zu hausgemachten Nudeln mit schwarzem Trffel - das Catering hat sich auf einem hohen Niveau etabliert. Dabei spielt es keine Rolle, ob 300 Personen versorgt werden wollen wie bei der Ministerprsidentenkonferenz oder 2.200 Teilnehmer wie bei der internationalen Psychologentagung. Die Gre ist eine Frage von Logistik, Disposition und Organisation. Das Personal wird je nach Bedarf zusammengestellt - neben dem festen Kernteam sind bei groen Kongressen auch mal 60 Servicekrfte im Einsatz.